פיצריית אבא אבן

בפאתי פלורנטין, בואכם האזור המתעורר החדש של סלמה ורחוב בן עטר -פתח מייסד 'אבא אבן' "כדי שיהיה מה לאכול בלילה בשכונה". כקונדיטור, המייסד לוקח את האהבה שלו לבצקים והפיק מתכון מנצח מתוך תנור אבן ובצורה של מאפי בצק מחמצת, מלאים בתוספות ורטבים מהמגוון המוצע. אל תקראו לנו רק פיצה כי כשתטעמו תבינו שהגרסא הארץ-ישראלית המרעננת של "אבא אבן" משדרגת בהרבה את האיטלקית.